♥ ГУРМАНиЯ... ♥
 


А
 

♥ Шоколадный пирог ♥

1) 300 г горького шоколада +

300 г молочного шоколада +

пачка сливочного масла = растопить на огне в кастрюльке

2) 6 яиц +

500 г сахара = взбить

3)300 г муки +

чайная ложка соды

все смешать (1+2+3)

выложить на противень (только чтоб не слишком толстым слоем, а то середина не пропечется!!!)

и в духовке выпекать при 250" 30-35 минут


EVgeniyA
 

М-аааа ням-ням..... если бы еще здесь попробовать было можно :-)


А
 

(Y) да, эт оч вкууууууусно... я иногда дажев сыром виде ем, не выдерживаю :-$


EVgeniyA
 

Вот и я, как только начала читать....а там шоколад, шоколад, шоколад.... вкуснотища - и в сыром виде тоже.:-$


А
 

♥ курИчка с 4 сортами сыыыыыыыра ♥

1 курица

1 маленький пакетик моцареллы

100 г тертого пармезана

150 г сыра с синей плесенью

100 г рикотты

соль, перец, оливковое масло, сухое белое вино

моцареллу и сыр с плесенью нарезать кубиками, смешать с пармезаном и рикоттой.

курицу посолить изнутри и снаружи, начинить сырной смесью и заколоть отверстие деревянной шпажкой. смазать, поперчить.

в форму налить немного оливкового масла, и вина, и выложить курицу.

запекать в духовке 40 минут при 180" (Y)(pl)


А
 

♥ креветочки ♥

будут вкуснее, если их не просто отварить в кастрюле с лавровым листом и перцем, а приготовить

ПО-КОРОЛЕВСКИ...

десяток свежезамороженных крупных креветок

мука

2-3 ломтика лимона

оливковое масло(7 стол ложек)

винный уксус (2 стол ложки)

перец чили, молотый перец, соль, чеснок , 2 веточки тимьяна, рубленая пряная зелень, розмарин.

1) потушить в 5 столовых ложках оливкового масла нарезнный соломкой перец чили, с 2 зубчиками чеснока, тимьяном и щепоткой рубленого розмарина. приправы вынуть из масла!!

2) креветки очистить, обвалять в муке, и быстр обжарить в пряном масле, добавить лимон. снять со сковороды( а в оставшемся масле можно обжарить овощи )))

3) смешать 2 стол ложки винного уксуса, с 2 стол ложками оливкового масла, добавить соль, молотый перец и рубленую пряную зелень. перед подачей сбрызнуть креветки (pl)


А
 

♥ картошечка))) ♥

12 мелких картофелин

12 крупных креветок

6 ломтиков бекона

1 стол ложка топленого масла, соль, перец

1) картофель вымыть, ок 15 минут варить в мундире

2) креветки вымыть и очистить, кончик хвостика оставить))) ломтики бекона разрезать вдоль пополам

3) картфель очистить и обернуть каждый беконом. нанизать на шампурики вместе с креветками. и обжаривать на сковороде с обеих сторон (ок 3 минут) на разогретом топленом масле))) (pl)


EVgeniyA
 

(Y) Анна ты умница! Такими темпам и я захочу научиться готовить

:-$


А
 

:-$ могу еще парочку коктейльчиков добавить ;-)(D)(D)

сейчас как никогда были бы актуальны рецепты куличей, но у меня нет никаких таких особых изысков и секретов приготовления - я тупо в хлебопечку закидываю и все!

а вот пирогами и десертами разными поделюсь с радостью!! :-D


EVgeniyA
 

после шести есть вредно, а я сижу и думаю, чтобы сАжрать....:-P простити съесть!

Анна конечно делись, только по чуть-чуть..... что бы мы успели эти блюда оценить!


А
 

:-)ок!

пару раз в месяц буду обновлять меню ;-)(pi)


Светлана
 

У тебя вообще есть недостатки,я не пойму (H) :-) ?! На все руки мастер! ...Меня в этой теме не ждите,я вчера 2(!) раза спалила ужин и больно обожгла пальчик.


EVgeniyA
 

Вот и у меня с этим делом проблемы.... то обожгусь, то обрежусь :'(


А
 

есть.. вредина я :-P

ну естеССно и у меня бывает - недавно было сразу 3 (!!!) пальца в пластыре,

иещея спалила пудинг.. на папин День Рождения сюрпрЫз был... пол-литра сливок.. (sc) ээээээх..


А
 

♥ картофель по-итальянски ♥

на 1 порцию:

2 крупные картофелины

2 мясистых помидора

100 г сыра моцарелла (можно заменить плавленным сыром)

2 тонких ломтика ветчины

соль, перец, чесночный порошок

1) картофель вымть и варить в мундире 30 минут, остудить. разрезать вдоль пополам, срезы картофеля посыпать солью, перцем и чесночным порошком.

нагреть духовку до 220".

2) на половинки картофеля слоями уложить кусочки ветчины, моцареллы и помидоры, нарезанные кружками.

3) завернуть картошечки в фольгу, оставив ее сверху чуть приоткрытой. запекать в разогретой духовке (220") в течение 10 минут. (Y)


EVgeniyA
 

Все забываю написать.... Анна спасибо за рецепт "креветочки"! Клас, очень вкусно! (ch)(fr)(fr)(fr)(Y)(K)


☆☆
 

Жарьте яишнцу и кушайти печеньки!!!


 

1 2 3 4 5

ДЕЛИМСЯ,ОБСУЖДАЕМ: Как узнать о чем девушки думают??
ДЕЛИМСЯ, ОБСУЖДАЕМ/// Она тайком проверяет фсе его входящие ...

ВАШЕ МНЕНИЕ: Почему знакомства в интернете стали такими популярными? ...
ЮМО=Р: Что Можно Снять С Голой Женщины?
ОПРОС: █ ▌Зайди и оставь для истории свой СТАТУС))) ▌█
ОПРОС: Интересно, а сколько у Вас людей в ЧЁРНОМ СПИСКЕ?



СТИХИ: О РУССКОЙ ЗИМЕ...
ДЕЛИМСЯ,ОБСУЖДАЕМ: Берегитесь девочки!Виртуальные­ маньяки!!!Кто ...
ДЕЛИМСЯ ОБСУЖДАЕМ: <<< Её надежды не оправдались, теперь ...
(((((@))))))))АПТЕЧКА(((((((((@))))) Грипп и банально, сопли...... чем лечитесь???(лечите ...
ВАШЕ МНЕНИЕ: Женская красота! Подарок судьбы или всё же................ ...

НЕ ЗНАКОМЛЮСЬ на одноклассниках!